Indirizzo

Marano di Napoli, via Merolla 6

Telefono

+39 345 390 1918

Email

info@raffaelebentini.it

Muffin fit

Ingredienti x 2 tortini:

1 uovo
200g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
2 cucchiaini miele
2 cucchiai amido di mais (o fecola di patate)
 
 
Gocce di cioccolato (facoltativo)
 
 
Procedimento:
. .
In una ciotola lavora tutti gli ingredienti fino ad ottenere
un composto liscio ed omogeneo,
 
 
Versa in un due cocotte e cuoci in friggitrice ad aria a 170
gradi per 15-18 minuti (oppure in forno preriscaldato
statico a 180 gradi per 22-25 minuti circa). Devono
apparire gonfi e dorati nella superficie
 
 
Fai intiepidire, in questo momento sgonfieranno, e
trascorso il tempo necessario queste delizie allo yogurt
saranno pronte per essere servite!


 

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