Ingredienti x 1 piadipizza (8 tranci)
2 piadine
120g prosciutto cotto scelto (o fesa di tacchino)
1 00g formaggio a pasta filata
1 50g mozzarella (io light)
q.b. passata di pomodoro condita
Procedimento:
Condisci la passata di pomodoro a crudo, con sale, olio
evo
pepe.
Non ti resta che assemblare la tua "pizza"!
Parti dal primo strato a base di piadina, secondo stratop
con prosciutto, a seguire il formaggio,
Richiudi con ultimo strato a base di piadina, passata di
pomodoro ed una spolverata di mozzarella.
A questo punto non ti resta che cuocere in forno
preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti oppure in
friggitrice ad aria (190 gradi per 12 minuti)!
